치아씨드 효능 및 부작용 먹는법
- 건강 이야기
- 2018. 2. 28.
안녕하세요, 건강 이야기입니다. 회사에서 옆 자리 동료가 다이어트 하려고 샀다며 컵을 보여주는데, 뭔가 깨 같기도 하고 작은 젤리같기도한 것이 담겨 있는 것이었습니다.
치아씨드라는 식품인데, 물을 부으면 10배로 커지기 때문에 포만감을 주어 다이어트에 좋다고 한번 먹어보라며 권하였습니다. 먹어보니 씹는 식감도 특이해 재미도 있고 기억에 남아 치아씨드의 효능에 대하여 알아보려고 합니다.
치아씨드
치아씨드는 고대 마야 문명의 주식으로 섭취되었습니다. 치아 허브 식물의 씨앗으로 물에 넣으면 부피가 10~12배로 늘어납니다. 불포화지방산인 오메가3가 풍부하고 섬유질, 무기질, 칼슘, 인, 마그네슘, 비타민 등의 성분이 풍부 합니다.
치아씨드 효능
다이어트
치아씨드는 다이어트용으로 가장 많이 드시는데요, 지방분해를 돕는 글루카곤이 생성되는것을 돕습니다. 물과 함께 섭취하면 치아씨드가 10배로 팽창하여 포만감을 일으켜 과식을 방지할 수 있습니다.
변비에 효과
치아씨드에는 식이섬유가 많이 포함되어 있어 장내 연동운동을 촉진시키기 때문에 배변활동을 원활하게 만들어 줍니다.
뼈 건강
치아씨드에는 풍부한 칼슘이 있어 뼈를 튼튼하게 만들어 주기 때문에 성장기 아이들이나 골다골증 예방을 원하는 어른들에게도 도움이 됩니다. 우유가 몸에 잘 받지 않는 분들은 치아씨드를 추천합니다.
심혈관 질환 예방
치아씨드를 꾸준히 섭취하면 풍부한 식이섬유와 불포화지방산이 좋은 콜레스테롤인 HDL 콜레스테롤 수치가 높아지고 나쁜 콜레스테롤인 LDL 콜레스테롤과 중성지방 수치를 낮춰준다는 연구결과가 있어 심혈관 건강 관리에 도움을 줍니다.
혈당 관리
치아씨드의 섬유질은 케일의 17배, 양배추의 10배 가량 됩니다. 풍부한 섬유질이 탄수화물이 혈당으로 바뀌는 속도를 늦춰주기 때문에 혈당을 관리하는데 도움이 됩니다.
피부관리
풍부한 토코페놀과 불포화지방산 오메가3가 피부 변색을 예방하고 건조한 피부를 회복시켜 주는 효과를 줍니다.
숙면
노화 예방
당뇨 예방
치아씨드 부작용
복부팽만, 위장장애
체내 수분 부족현상
알레르기
임산부 자궁수축
치아씨드 먹는 법
물에 불려서 먹기
요거트, 요구르트에 넣어 먹기
치아씨드는 무향이고 맛이 크게 느껴지지 않기 때문에 맛있게 드시고 싶으신 분들은 스무디나 요거트, 요구르트에 타서 먹으면 좋습니다.
샐러드에 뿌려 먹기
샐러드를 드실 때 그 위에 치아씨드 1큰술을 뿌려서 먹습니다.
쿠키나 빵과 함께 먹기
쿠키나 빵에 치아씨드를 포함하여 먹는 방법이 있습니다. 하지만 한큰술 이상은 드시지 않기를 권합니다.
이상 치아씨드의 효능, 부작용, 먹는법에 대하여 알아보았습니다. 치아씨드는 영양소가 풍부하고 물을 흡수하는 성질이 강하기 때문에 한번 먹을 때 1큰술 정도만 드시길 권장합니다.
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